Expériences

Gastronomie

Se retrouver autour d'une table, c'est déjà fédérer. Ici, on cuisine local, simple et de saison.

Un artisan tranche un jambon de pays sur une planche en bois

Bien manger ensemble, c'est déjà poser les bases d'un groupe solide.

Pas de restaurant impersonnel ni de buffet standardisé. Des expériences culinaires qui ont du sens, du goût, et qui racontent le territoire.

Un dîner de produits locaux en auberge, un atelier avec un chef du coin, un déjeuner en alpage après la randonnée, une dégustation en petit comité avec un producteur : chaque moment à table devient un vrai temps de cohésion.

L'accent est mis sur la qualité des produits, la saisonnalité et l'humain derrière chaque assiette. On travaille avec des restaurateurs engagés, des producteurs passionnés et des artisans du goût qui connaissent leur vallée comme leur poche.

Chaque repas devient une expérience collective.

Table dressée au chalet, le chef privé en cuisine au fond — Un chef privé

Fromages de Savoie et bière locale au chalet — Le terroir

Deux cocktails de l'atelier mixologie alpine — Mixologie alpine

Dans les formules

1 jourRespirer là-hautDéjeuner produits du coin en auberge, apéritif fromages de Savoie et bières locales. 2 joursDécider là-hautDîner au chalet avec chef privé, barbecue en alpage avant le départ. 3 joursVivre là-hautAccords fromages et bières, atelier mixologie alpine, dîner avec chef privé.

Voir aussi : Aventure Patrimoine

On monte quand ?

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